燒烤奶酪
神奇的燒烤奶酪，看著與一般奶酪無(wú)異，但普通奶酪50-60度就開(kāi)始融化。但是我們國(guó)內(nèi)燒烤奶酪250度的煎烤巋然不動(dòng)，可以作為西餐中與牛排相互補(bǔ)的產(chǎn)品；也可以作為街邊烤串的產(chǎn)品。
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神奇的燒烤奶酪，看著與一般奶酪無(wú)異，但普通奶酪50-60度就開(kāi)始融化。但是我們國(guó)內(nèi)燒烤奶酪250度的煎烤巋然不動(dòng)，可以作為西餐中與牛排相互補(bǔ)的產(chǎn)品；也可以作為街邊烤串的產(chǎn)品。
人說(shuō)：“不管什么食品只要加入芝士”,身價(jià)就倍增，我們?cè)敢馀c你們共同把這個(gè)小食材做成大文章！
燒烤界の一股清流
?、?將烤架加熱至中高溫。
?、?將燒烤奶酪切片，并在每一面輕輕刷上橄欖油，然后放在燒烤架上。
?、?每面烤3分鐘左右，直到奶酪的外面變成淺棕色，中間變得柔軟為止。
④ 將烤好的奶酪裝盤，可以用檸檬或新鮮的歐芹、生菜、薄荷等裝飾一下，然后就趁熱吃吧！
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