在意大利，人們的飲食與奶酪息息相關(guān)。奶酪的主要原料是牛奶或羊奶，其中的有帕爾瑪奶酪，馬奶酪，干酪等。在意大利烹飪中，奶酪用途多種多樣，可以揉碎在湯里，撒在意大利面上，也可以單獨(dú)食用或做成甜美可口的甜點(diǎn)。

妙可藍(lán)多有限公司的重點(diǎn)業(yè)務(wù)是以奶酪為核心的特色乳制品的研發(fā),生產(chǎn)和銷售，也從事液態(tài)奶的研發(fā),生產(chǎn)和銷售，以及乳制品貿(mào)易業(yè)務(wù)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品包括馬奶酪、奶酪棒、鱈魚奶酪、手撕奶酪、新鮮奶酪、兒童成長杯、奶酪風(fēng)味酸乳、芝士片等,其中奶酪棒、馬奶酪、各類液態(tài)奶為報(bào)告期內(nèi)的主要經(jīng)營產(chǎn)品。妙可藍(lán)多產(chǎn)品覆蓋即食營養(yǎng)系列、家庭奶酪系列及餐飲工業(yè)系列，包括幾十款營養(yǎng)美味的奶酪產(chǎn)品。其中妙可藍(lán)多奶酪棒、妙可藍(lán)多馬奶酪成為了極其暢銷的爆款商品，深受廣大消費(fèi)者喜愛。